امروز ۱۳۹۷/۰۶/۳۱

۵ تن شیرخام فاسد در سلماس معدوم شد

 

ییس شبکه دامپزشکی سلماس گفت: در سه ماهه نخست سال جاری پنج تن شیر غیربهداشتی و فاسد از مراکز جمع آوری شیر خام کشف و برابر ضوابط به روش بهداشتی معدوم شد.

 

 

 

تورج دماوندی در گفت و گو با خبرنگار سلماس برس :با اشاره به اینکه بیش از پنج اکیپ نظارت بهداشتی فرآورده های خام دامی در این شهرستان فعال است، افزود: دامپزشکی این شهرستان در راستای تامین بهداشت شیرخام و ارتقا بهداشت عمومی جامعه، نظارت دقیقی بر مراکز عرضه شیر خام دارد.
وی اضافه کرد: تمامی مراکز جمع آوری شیر و کارخانجات شیر پاستوریزه و دامداری های تولیدکننده شیر تحت نظارت مستمر کمیته بهبود کیفیت شیر شهرستان هستند.
رییس شبکه دامپزشکی سلماس بیان کرد: ساماندهی مراکز جمع آوری شیر، استانداردسازی ناوگان حمل شیر خام، اجباری کردن اخذ مجوز فعالیت توسط کلیه مراکز جمع آوری شیر و حذف مراکز فاقد مجوز، تجهیز مراکز به امکانات سرمایش شیر، آزمایشگاه دریافت شیر، تانکر حمل شیر استاندارد و تجهیزات شست و شو از ویژگی های ضروری مراکز جمع آوری شیر خام است.
به گزارش ایرنا سلماس با ۱۹۶ هزار و ۵۴۶ نفر جمعیت در شمال آذربایجان غربی قرار دارد؛ مجتمع کشت و صنعت این شهرستان با داشتن ۲ هزار راس گاو مولدِ شیرده، روزانه ۸۰ تن شیر خام صنعتی تولید می کند.
عملیات اجرایی مجتمع کشت، صنعت و دامپروری ۲ هزار راسی پگاه سلماس در زمینی به مساحت ۲۲ هکتار در سال ۱۳۹۳ آغاز شد و فاز اول این مجموعه سال گذشته به بهره برداری رسید.
آذربایجان غربی دارای ۹ میلیون واحد دامی است و سالانه بیش از ۵۷۰ هزار تن شیر تولید می کند که علاوه بر مصرف در خود استان، به سایر مناطق کشور نیز ارسال می شود.
هم اکنون بیش از ۷۰ مرکز جمع آوری شیر در آذربایجان غربی فعال است.

مطالب مرتبط

مطلب مرتبطی پیدا نشد.

نظرات

پاسخی بگذارید

کد امنیتی *